Uroczystość Pierwszej Komunii Świętej wymaga odpowiedniej oprawy. Dobrze przygotowane przyjęcie nie odbędzie się bez odpowiednio ułożonego jadłospisu. Dania powinny być lekkie, a zarazem sycące. Powinniśmy zapewnić odpowiedni poczęstunek nawet dla najbardziej wytrwałych gości.
1Posiłki powinny być podawane w ciągu całego dnia. Najważniejszym posiłkiem jest jednak obiad, który powinien składać się z zimnych przystawek, zupy, drugiego dania, a na koniec deseru. Nie zapominajmy także o przekąskach i sałatkach.
2Przystawki powinny pojawić się na stole tuż przed podaniem obiadu. Goście z pewnością skosztują tych smakołyków w oczekiwaniu na obiad. Dobrym rozwiązaniem będą lekkie szaszłyki, faszerowane warzywa czy galarety.
3Właściwy obiad możemy rozpocząć od podania zupy. Najczęściej podawany jest rosół lub barszcz czerwony, który z pewnością posmakuje wszystkim gościom. Znając jednak gusta gości możesz nieco urozmaicić obiad podając np. aksamitny krem jarzynowy. Zupy możesz podawać ze smakowitymi dodatkami, szczególnie polecam kluseczki, chrupiące grzanki lub groszek ptysiowy.
4Drugie danie powinno być łatwe w przygotowaniu, wykwintne, a zarazem sycące. Możesz podać tradycyjną pieczeń, pieczonego kurczaka lub inne mięsa. Mięsa powinny być przygotowane wcześniej, a przed podaniem podgrzane w kuchence lub mikrofalówce. Do mięsa możesz zaserwować puree ziemniaczane oraz surówki przygotowane ze świeżych warzyw skropionych oliwą, sosem lub dipem. Surówkę możesz podać na jednym dużym półmisku lub osobno przy każdym nakryciu.
5Każdy uroczysty obiad powinien kończyć się deserem. Świetnym rozwiązaniem jest podanie komunijnego tortu. Na każdym stole powinny się znaleźć jakieś ciasta, słodkie domowe wypieki, a także owoce.
6Doskonałym uzupełnieniem jadłospisu będą zimne przekąski oraz sałatki. Będą stanowiły ozdobę Twojego stołu, a pięknie przygotowane skuszą każdego gościa.
Źródło;tipy.pl
Macie pomysły na menu ?